第四十二章 高端餐厅的用餐礼仪 上
陈思柔姑姑的餐厅在银座二层，开阔显眼的门脸，身材窈窕的女服务员站在门口招揽着顾客，餐厅招牌是：奢香阁。
名字取得可真够奢华、文艺！方若云同陆皓冉交换了一下眼神，跟再陈思柔身后走进餐厅内。此时的餐厅内上座率已经超过七成，正是晚餐的高峰期。
“这位小姐，请问您几位？”漂亮女服务生立马迎上来送上甜美的笑容。
“我叫陈思柔，你们老板是我姑姑，帮我叫她一下。”
“原来如此，您请稍等！”
眼见那女服务生一路小跑开，陆皓冉开始打量餐厅起来，目测餐厅面积有八百平，装修风格走的是小清新，墙面主要采用了青色小砖，餐桌大小不一但都是胡桃木的颜色，壁灯、吊灯、桌灯都是时下流行的网红款，各色绿植掩映其中；特别要指出的是厨房的设计，厨房宛若一间温室建造在餐厅中间，硕大的玻璃窗搭建在白色瓷砖装点的矮墙之上，四面通透，这样一来，厨房内厨师的一举一动都能被顾客看得一清二楚。
没多久，一名端庄雍容的中年女子走了过来，一头波浪长发，光洁白皙的面孔，怎么看也就三十出头的年纪而已。
“姑姑！”陈思柔立刻迎上去，双手挽住中年女子，表现的极其亲热。看到她如此做派，方若云不禁想到自己和亲戚生疏的像是陌生人。
“思柔啊，有半年没见了呢，出落的更加漂亮了。”
“姑姑说什么思柔都相信！谁让姑姑还是这般年轻貌美呢！”笔趣□阁小说网□www.haoBiqugE.com
“臭丫头，就是嘴甜。”
“姑姑，我今天带来了两个朋友介绍给你。”
陈思柔将手指了过来，面对她们投来的目光，方若云立刻心里打鼓、手足无措，可陆皓冉换上一张完美笑脸凑上前去。
“是陈思柔的姑姑么？哎呀，思柔一定是叫错了吧！您看着怎么像是姑姑呢，看着像是姐妹俩啊！”
中年女子开心的笑了起来，“你这小伙子真会说话！”
“姑姑，他叫陆皓冉，是我的学长。”陈思柔很是开心的介绍道：“这就是和姑姑提起过的想要来尝试下厨艺的男孩子。”
“哟，这么高大帅气的男孩子来我这里就算不用动手，光站着就足够吸引人了！”
“姑姑，我也跟着思柔喊您姑姑吧，行么？”
“当然了！”
“姑姑，我是从小有这喜好，但是从来没有实践过，这不是思柔说您这儿能让我学到不少东西。她还一直夸姑父厨艺杠杠的，我也就想来见识一下，但愿没有影响到姑姑您这儿的生意。”
“说的哪里话？第一次先熟悉熟悉环境，日后你若是愿意再来，我们再挑一个空的时间让我先生教你。”
“谢谢姑姑！”陆皓冉很是开心，他拉过方若云道：“姑姑，这是我最好的朋友，方若云，是医学院的学霸！”
方若云硬着头皮上前说道：“阿姨......您好，我也不是什么学霸，今天是陪皓冉一起过来的。”
“好啊好啊，俩大帅哥，我啊应该开心呢！”
“哎，姑姑，你这么说话，不怕姑父吃醋啊？”
“他啊吃醋也没用啊，毕竟年纪大了比不上小鲜肉了。”中年女子笑着，侧过身让出一条路，“别在这站着了，我带你们去厨房看看。”
“好嘞，谢谢姑姑！”陆皓冉兴奋的拉着方若云一同跟随中年女子走进了那个通透的厨房。
二十多平方的厨房内共有三名厨师在忙碌着，其中两名年轻一些的、戴着圆形罩头帽子的是帮厨，而那名头顶高高厨师帽，身穿白色厨师服的就是餐厅的大厨了。厨房四面都是操作台面，分工明确，有专供中国菜制作的区域、有供西点烘焙的区域、有制作果饮茶饮的区域，各色器材一应俱全，每一个人分工明确，做起事来有条不紊。
“张先生，现在忙么？”中年女子开口道。
那名大厨转过身来看到自己的妻子立马展露笑颜，“还好，怎么有事么？”
“你先出来一下吧？”
“来了”大厨解开腰间的围裙走出厨房看着侄女和俩陌生人，“思柔可是好些日子没来了，今天一定要尝尝姑父的手艺。”
“思柔遵命！”
“今儿啊，思柔是带着任务来的。”中年女子揽过丈夫对陆皓冉说道：“这位是思柔的学长，他想要学习烹饪，但是读书期间也没有那么多的时间去做兼职，你不妨有空就教他一些基础常识？”
大厨打量着眼前的年轻人，实话说，就凭陆皓冉的外貌基本没有人会讨厌他的，果然大厨也不例外。“你想要学习烹饪，可知道一些基本的知识？”
“姑父你好，我看过不少的烹饪书籍，理论底子还是可以的，就是从来没有真正上手过。”
“我有哈洛德▪马基的《食物与厨艺》、神田裕行的《真味：日本料理的奢华》、袁枚的《随园食单》........”
“你这是古今中外都有涉猎啊！”
“姑父过奖了啦！”陆皓冉用手挠了挠头，“我就是瞎看的。”
“不错，若是真心喜欢，有了后天的努力一定会小有成就的，若是有天赋那就更好了。”
“今日我只怕是抽不出时间来，你若真有心不妨明日早上来找我，看在思柔的面子上我一定知无不答。今日你们来了，就先尝尝我的手艺。”
“好啊！”
“不用了吧！”
陈思柔和陆皓冉同时发声，说的却是截然不同。
“不要不好意思了，这是我们的一点心意，你们不要有顾忌。”中年女子很是贴心的劝道：“厨艺好不好主要还是靠吃的。”
“既然想要学习我的手艺，那就要先尝尝了。”大厨直接对陈思柔“命令”道：“思柔，带你的同学去靠窗的位置。”同时对自己的妻子说道：“你可千万别去凑热闹啊！”
“我这么不懂事么？”中年女子佯怒的推了大厨一把，“倒是你赶紧去做，他们待会还要回学校去的，别耽误他们时间！”
三人来到窗边的位子上坐下，透过落地玻璃窗能够看见外头街道上的车水马龙，算得上是餐厅中不错的位子。陆皓冉和方若云坐在一排，陈思柔坐在他们的对面。陈思柔熟练的将服务员送上来的一壶茶分别给两人斟满。
“别看这是免费赠送的茶水，可这是取自五粮山的佛印，即便是在市场上售卖也得几十上百一斤，这茶温润可口，入口回甘，你们先尝尝。”
陈思柔解说的老道，俩人便端起茶盏，方若云抿了一小口正在砸吧味道，陆皓冉已经一饮而尽了。
“是好茶！我正好渴了，再来一杯！”
“学长你真是豪爽。”
说话间，一名服务生端上了一盘水果蔬菜沙拉，里面是五颜六色、装点得当，有红心火龙果、圣女果、菠萝、雪梨、紫甘蓝等等，尤其是最上面覆盖着一层透明的、黄色的、还有些籽一样的胶冻状东西。
方若云实在认不出，“这是什么？”
“这是百香果啊！方学长不会是没吃过吧？”陈思柔瞪大双眼问道。
“哎，怎么会！还不是因为每次吃百香果都是我喂他的，所以啊，他也就没见过倒出来的果肉的模样。”陆皓冉解释道，方若云苦着脸笑着，桌下的脚狠狠踩了陆皓冉一脚。
“原来如此啊........”
“哎哟！”
陆皓冉突然一声吼吓了陈思柔一跳，原本想说的话被生生憋回去了，急忙问道：“学长，你怎么了？”
陆皓冉斜睨了方若云一眼解释道：“我刚吃百香果，结果咬到籽了！哎哟，给我这牙齿疼的。”
陈思柔还是第一次听说吃百香果竟然会咬到籽，还磕疼了牙齿，看着两人的表情，她压根不相信陆皓冉的解释。
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名字取得可真够奢华、文艺！方若云同陆皓冉交换了一下眼神，跟再陈思柔身后走进餐厅内。此时的餐厅内上座率已经超过七成，正是晚餐的高峰期。
“这位小姐，请问您几位？”漂亮女服务生立马迎上来送上甜美的笑容。
“我叫陈思柔，你们老板是我姑姑，帮我叫她一下。”
“原来如此，您请稍等！”
眼见那女服务生一路小跑开，陆皓冉开始打量餐厅起来，目测餐厅面积有八百平，装修风格走的是小清新，墙面主要采用了青色小砖，餐桌大小不一但都是胡桃木的颜色，壁灯、吊灯、桌灯都是时下流行的网红款，各色绿植掩映其中；特别要指出的是厨房的设计，厨房宛若一间温室建造在餐厅中间，硕大的玻璃窗搭建在白色瓷砖装点的矮墙之上，四面通透，这样一来，厨房内厨师的一举一动都能被顾客看得一清二楚。
没多久，一名端庄雍容的中年女子走了过来，一头波浪长发，光洁白皙的面孔，怎么看也就三十出头的年纪而已。
“姑姑！”陈思柔立刻迎上去，双手挽住中年女子，表现的极其亲热。看到她如此做派，方若云不禁想到自己和亲戚生疏的像是陌生人。
“思柔啊，有半年没见了呢，出落的更加漂亮了。”
“姑姑说什么思柔都相信！谁让姑姑还是这般年轻貌美呢！”笔趣□阁小说网□www.haoBiqugE.com
“臭丫头，就是嘴甜。”
“姑姑，我今天带来了两个朋友介绍给你。”
陈思柔将手指了过来，面对她们投来的目光，方若云立刻心里打鼓、手足无措，可陆皓冉换上一张完美笑脸凑上前去。
“是陈思柔的姑姑么？哎呀，思柔一定是叫错了吧！您看着怎么像是姑姑呢，看着像是姐妹俩啊！”
中年女子开心的笑了起来，“你这小伙子真会说话！”
“姑姑，他叫陆皓冉，是我的学长。”陈思柔很是开心的介绍道：“这就是和姑姑提起过的想要来尝试下厨艺的男孩子。”
“哟，这么高大帅气的男孩子来我这里就算不用动手，光站着就足够吸引人了！”
“姑姑，我也跟着思柔喊您姑姑吧，行么？”
“当然了！”
“姑姑，我是从小有这喜好，但是从来没有实践过，这不是思柔说您这儿能让我学到不少东西。她还一直夸姑父厨艺杠杠的，我也就想来见识一下，但愿没有影响到姑姑您这儿的生意。”
“说的哪里话？第一次先熟悉熟悉环境，日后你若是愿意再来，我们再挑一个空的时间让我先生教你。”
“谢谢姑姑！”陆皓冉很是开心，他拉过方若云道：“姑姑，这是我最好的朋友，方若云，是医学院的学霸！”
方若云硬着头皮上前说道：“阿姨......您好，我也不是什么学霸，今天是陪皓冉一起过来的。”
“好啊好啊，俩大帅哥，我啊应该开心呢！”
“哎，姑姑，你这么说话，不怕姑父吃醋啊？”
“他啊吃醋也没用啊，毕竟年纪大了比不上小鲜肉了。”中年女子笑着，侧过身让出一条路，“别在这站着了，我带你们去厨房看看。”
“好嘞，谢谢姑姑！”陆皓冉兴奋的拉着方若云一同跟随中年女子走进了那个通透的厨房。
二十多平方的厨房内共有三名厨师在忙碌着，其中两名年轻一些的、戴着圆形罩头帽子的是帮厨，而那名头顶高高厨师帽，身穿白色厨师服的就是餐厅的大厨了。厨房四面都是操作台面，分工明确，有专供中国菜制作的区域、有供西点烘焙的区域、有制作果饮茶饮的区域，各色器材一应俱全，每一个人分工明确，做起事来有条不紊。
“张先生，现在忙么？”中年女子开口道。
那名大厨转过身来看到自己的妻子立马展露笑颜，“还好，怎么有事么？”
“你先出来一下吧？”
“来了”大厨解开腰间的围裙走出厨房看着侄女和俩陌生人，“思柔可是好些日子没来了，今天一定要尝尝姑父的手艺。”
“思柔遵命！”
“今儿啊，思柔是带着任务来的。”中年女子揽过丈夫对陆皓冉说道：“这位是思柔的学长，他想要学习烹饪，但是读书期间也没有那么多的时间去做兼职，你不妨有空就教他一些基础常识？”
大厨打量着眼前的年轻人，实话说，就凭陆皓冉的外貌基本没有人会讨厌他的，果然大厨也不例外。“你想要学习烹饪，可知道一些基本的知识？”
“姑父你好，我看过不少的烹饪书籍，理论底子还是可以的，就是从来没有真正上手过。”
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“今日我只怕是抽不出时间来，你若真有心不妨明日早上来找我，看在思柔的面子上我一定知无不答。今日你们来了，就先尝尝我的手艺。”
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陈思柔和陆皓冉同时发声，说的却是截然不同。
“不要不好意思了，这是我们的一点心意，你们不要有顾忌。”中年女子很是贴心的劝道：“厨艺好不好主要还是靠吃的。”
“既然想要学习我的手艺，那就要先尝尝了。”大厨直接对陈思柔“命令”道：“思柔，带你的同学去靠窗的位置。”同时对自己的妻子说道：“你可千万别去凑热闹啊！”
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三人来到窗边的位子上坐下，透过落地玻璃窗能够看见外头街道上的车水马龙，算得上是餐厅中不错的位子。陆皓冉和方若云坐在一排，陈思柔坐在他们的对面。陈思柔熟练的将服务员送上来的一壶茶分别给两人斟满。
“别看这是免费赠送的茶水，可这是取自五粮山的佛印，即便是在市场上售卖也得几十上百一斤，这茶温润可口，入口回甘，你们先尝尝。”
陈思柔解说的老道，俩人便端起茶盏，方若云抿了一小口正在砸吧味道，陆皓冉已经一饮而尽了。
“是好茶！我正好渴了，再来一杯！”
“学长你真是豪爽。”
说话间，一名服务生端上了一盘水果蔬菜沙拉，里面是五颜六色、装点得当，有红心火龙果、圣女果、菠萝、雪梨、紫甘蓝等等，尤其是最上面覆盖着一层透明的、黄色的、还有些籽一样的胶冻状东西。
方若云实在认不出，“这是什么？”
“这是百香果啊！方学长不会是没吃过吧？”陈思柔瞪大双眼问道。
“哎，怎么会！还不是因为每次吃百香果都是我喂他的，所以啊，他也就没见过倒出来的果肉的模样。”陆皓冉解释道，方若云苦着脸笑着，桌下的脚狠狠踩了陆皓冉一脚。
“原来如此啊........”
“哎哟！”
陆皓冉突然一声吼吓了陈思柔一跳，原本想说的话被生生憋回去了，急忙问道：“学长，你怎么了？”
陆皓冉斜睨了方若云一眼解释道：“我刚吃百香果，结果咬到籽了！哎哟，给我这牙齿疼的。”
陈思柔还是第一次听说吃百香果竟然会咬到籽，还磕疼了牙齿，看着两人的表情，她压根不相信陆皓冉的解释。
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